Омега Смесь болгарских перцев 50 гр (кор*50)

Первые цивилизации уже полностью имели культуру разведения пряно-ароматических растений. Пять тысяч лет назад египтяне использовали аир. Рецепты, начерченные на папирусах, которые относятся к середине второго тысячелетия до нашей эры, повелевают добавлять в пищу анис, горчичное семя, тмин, кориандр, мяту, полынь, корицу и шафран.

Желатин, ванилин, дрожжи, лимонная кислота, разрыхлители для теста – хиты продаж среди кулинарных добавок. Это не только неудовлетворенный спрос на отличный продукт , но и качество сырья, подтвержденное временем.
Лавровый лист, гвоздика, горчица, корица – всегда вне конкуренции. Наряду с такими пряностями есть и менее известные для Казахстана: сычуанский перец, мускатный орех, базилик и кардамон, кориандр и имбирь.
Пряно – ароматическое растение, родиной которого считаются страны средиземноморья. В качестве пряности используются семена горчицы, содержащие большое количество жирных и эфирных масел. Различают черную горчицу, сарептскую и белую. Из сарептской горчицы получа